Comida, cultura e cidadania
Novo filme de Leonardo Brant engrossa o caldo da discussão sobre os aspectos culturais da alimentação, com nomes como Alex Atala, Bela Gil, Helena Rizzo e Josimar Melo.
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Cultura que se come
Campanha encabeçada pelo chef Alex Atala e projeto de lei na Câmara dos Deputados colocam em pauta o debate sobre a inclusão da gastronomia na Lei Rouanet.